Сколько калорий в банане?

В последнее время многие диетологи рекомендуют употребление бананов при диете. Существуют даже виды диетического питания, в основе которого лежит банан. На первый взгляд такой подход кажется парадоксальным, ведь в банане содержится много сахара, который, как известно, содействует тому, что человек набирает вес. Так, в чем же секрет? Какова калорийность банана? Почему бананы рекомендуют употреблять в пищу диетологи? Обо всем этом вам поведает эта статья.

Сколько калорий в банане

Банан представляет собой плодовое травянистое растение. Его родиной считаются острова Малайского архипелага. На просторах России бананы не культивируют, но питательность сего фрукта, его приятный вкус и калорийность стали причиной довольно большого его импорта из Эквадора и прочих стран-экспортеров.

Интересный факт!
Среднестатистический россиянин ежегодно потребляет приблизительно 8 кг. бананов. Если сравнить, то в Бурунди среднестатистический житель съедает за год не меньше 190 кг. бананов.

Стоит отметить, что калорийность бананов выше, чем у большинства других фруктов и овощей. Что объясняется высоким содержанием в них фруктового натурального сахара.

Калорийность банана и его пищевая ценность

Калорийность бананаВо многом количество калорий в банане зависит от размера фрукта и его сорта. Например, калорийность наиболее сладкого сорта банана, имеющего вес 180 г, может достигать 200 калорий. Благодаря чему 2 спелых фрукта могут стать полноценным завтраком для человека. Благодаря высокому содержанию сахара, можно зарядиться положительными эмоциями и энергией с утра.

Зеленые сорта бананов обладают большей калорийностью, чем желтые сорта. Стоит отметить, что зеленые сорта бананов содержат в себе больше питательных веществ, а также обладают большим перечнем полезных свойств!

При значительных умственных и физических нагрузках рекомендуется употребление бананов. В рационе спортсменов эти фрукты должны быть обязательно. Природный сахар, содержащийся в банане, легко и быстро усваивается в организме, что наполняет его энергией на несколько часов. Ввиду этого, не удивительно, что диетическое питание на основе бананов в наше время приветствуется диетологами.

Таблица калорийности бананов

Название Количество грамм продукта Калорийность
Банан без шкурки 70-80 гр. 62-78 ккал.
Мякоть банана 100 гр. 96 ккал.
Красный банан 100 гр. 100 ккал.
Сушеный банан 100 гр. 346 ккал.
Жареный банан 100 гр. 350 ккал.
Зеленый банан 100 гр. 137 ккал.

Употребление этих фруктов очень полезно при сердечнососудистых заболеваниях. Например, при отеках, которые имеют сердечное происхождение и при гипертонии. Бананы включают в диетическое питание диабетиков, ведь они при необходимости резко повышают уровень сахара в крови. В бананах содержится триптофан (растительный белок). При его расщеплении в организме вырабатывается серотонин, еще именуемый как гормон радости и счастья. Поэтому систематическое употребление бананов способно улучшить настроение, качество сна и даже побороть бессонницу.Калорийность зеленых бананов

Мякоть бананов обволакивает стенки желудка, поэтому эти фрукты никогда не приводят к неприятным ощущениям и повышению кислотности. А это очень важно при соблюдении диеты. Бананы помогают восстановить обмен веществ и бороться с нарушениями работы ЖКТ (желудочно-кишечного тракта).

Эти фрукты являются источником калия, при небольшом количестве солей. Известно, что калий удерживает жидкость в организме и поддерживает электролитный баланс в клетках крови, а это содействует снижению риска инсульта и сердечного приступа. Согласно исследованиям, если регулярно потреблять бананы, то риск инсульта снижается на 40%! В одном спелом банане среднего размера содержится не меньше 450 мг калия. Кроме того, этот фрукт богат железом. А это значит, что употребляя бананы при лечении малокровия, можно достичь лучших результатов, ведь они стимулируют выработку гемоглобина.

Обратите внимание!
Всеми вышеперечисленными свойствами обладают спелые плоды. Незрелые бананы плохо перевариваются в организме и усваиваются им.

Калорийность сушеных и жареных бананов

Сушеные бананы еще называют банановыми фигами. Если вы снова взглянете на таблицу, то обнаружите, что они намного калорийней, чем их свежие аналоги. Итак, на 100 г продукта приходится 346 ккал! Почему так?

Калорийность сушеных бананов

В результате сушки влажность банана уменьшается до 19%, что содействует его уменьшению в размере и повышению калорийности. Полезные свойства, минералы и витамины сохраняются. Хранить банановые фиги можно в жестяной либо картонной коробке на протяжении года. При умственных и физических нагрузках вяленый банан быстро и легко поможет вам восполнить затраты энергии. Удельное содержание в 100 г сушеных бананов питательных веществ увеличивается в 5 раз, потому как в них нет воды. Поэтому не удивительно, что сухие бананы являются частью спортивных диет и, конечно же, они должны входить в рацион при здоровом питании.

Калорийность бананов после жарки также существенно повышается, как и в случае, их сушки. На 100 г жареных бананов приходится почти 350 ккал. Это обусловлено тем, что испаряется вода, содержащаяся в них, а еще калорийность повышается из-за использования сливочного масла и карамели для обжарки фрукта.

Калорийность жареных бананов

Итак, употребление бананов при диете помогает восстанавливать силы, оставаться в хорошем настроении и не травмирует желудок и кишечник. Главное, быть умеренным в привычках. Лучше употреблять этот фрукт с утра, а не вечером или после обеда. Польза от бананов неимоверно велика, поэтому для полноценного питания пренебрегать этим продуктом не стоит.

Добавить комментарий